Çalı Fasulye

Malzemeler:
1 kg. çalı fasulye
2 orta boy soğan
4 orta boy domates
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı su
Tuz, Şeker





Pişirme Süresi: 30 dak.
4 Kişilik



Hazırlanışı:
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları ince kıyın. Zeytinyağında soğanları iyice kavurun, üzerine su, şeker ve tuzu ilave edip karıştırın. Su kaynadıktan sonra fasulye ve rende domatesleri üzerine ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.

alıntı