Çikolatalı Çilek

Malzemeler:

Uzun saplı düzgün iri çilekler
1 paket bitter çikolata
Parşöment veya fırın kağıdı

Yapılışı:

Çileklerinizi zedelemeden yıkayıp kağıt mutfak havlusuna aktarıp sularını süzdürün.
Her yerini kurulayıp kullanıma hazır hale getirin.
Çikolatanızı benmari usulü eritin. Bunun için içi su dolu ufak bir tencereyi kaynatın. Üstüne başkaısıya dayanıklı bir kabın içine çikolataları parçalayıp arada bir karıştırarak hepsinin erimesini sağlayın.
Çileklerinizi erimiş çikolataya batırıp bir tepsiye yerleştirdiğiniz kağıdın üstüne aktarın.
Hepsini bitirdikten sonra çikolatanın tekrar sertleşmesi için buzdolabında tutup soğuk olarak servis yapın.

alıntıdır